石榴长在树上。石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树，树高可达5-7m。树冠丛状自然圆头形，树根黄褐色。生长强健，根际易生根蘖。树干呈灰褐色，上有瘤状突起，干多向左方扭转。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。