稻花飘香的季节是7、8月份。稻花，是指稻子开的花，通常于夏季7、8月份开放。一朵稻花会形成一粒稻谷。稻花没有花瓣，从外观上很难看到雄蕊雌蕊，由稻花的内外颖保护。稻花的形状大小和稻子大小相仿，远看为绿色。稻花没有花萼和花冠，快开放时，隔着阳光可以透视到颖片内的阴影由于花丝的伸长而逐步被推到颖部顶端。同时颖片就像蚌壳似的张开，淡黄色的一枚雄蕊和六枚雌蕊逐渐落出，绿色的颖片则继续张开。