果冻橙是南香与西子香杂交的。果冻橙属于一种杂柑，其果实深橙色，果面光滑，外形美观，口感细嫩化渣，清香爽口，风味佳，是一个早熟杂柑品种。果冻橙在11月中旬外观和内质均达到成熟期，但由于上色早和增糖较快，在10月底或11月初采摘，果色、风味均可达到较高水平。