黑香米可以做米饭。将黑香米淘洗两边后,用清水浸泡四小时以上。浸泡后,放入电饭锅中焖熟即可。黑香米不易熟,要比平时焖饭放多一倍的水。黑香米历史悠久,中国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。
综合百科2022-09-26 20:21:03佚名
黑香米可以做米饭。将黑香米淘洗两边后,用清水浸泡四小时以上。浸泡后,放入电饭锅中焖熟即可。黑香米不易熟,要比平时焖饭放多一倍的水。黑香米历史悠久,中国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。