草棒是指草鱼，草棒是四川方言的叫法。草鱼别称为草鲩、草棒、原鱼、鲩、油鲩、白鲩、草青、草苞、草根等，草鱼是鲤科、草鱼属鱼类，草鱼是典型的草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。

草鱼个性活泼，游泳迅速，常成群觅食。草鱼幼鱼期则食幼虫、藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓、蜻蜓等。分布广，在中国分布于黑龙江至云南元江，已分布到欧、美、非等各洲。草鱼自然分布于中国、俄罗斯和保加利亚，在中国主要分布于长江、珠江和黑龙江三个水系。