1、肝火是由肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。临床多见目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症。

2、常见原因有：过食辛、辣、油腻，就会导致肝阳过旺、肝火上升。由情绪引起，心情不舒畅、生闷气等，肝气郁结，郁久化火，所以调整自己的情绪对平复肝火非常重要。肝脏本身病变引起，例如乙肝患者的肝脏存在病变，这就使得机体产生的许多有害物质和毒素在体内过多堆积，相比正常人来说，更容易导致肝火旺的发生。

3、“肝主目”，因此肝火旺盛常常表现为一些眼部症状，如：视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣、易怒等症，可用枸杞、菊花，代茶饮。