香蕉可以缓解情绪。香蕉中含有一种能使心情变得愉快舒畅的物质。同时，香蕉中富含钾，能使人体电解质平衡及酸碱代谢平衡。香蕉果肉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素，肉质香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。香蕉属高热量水果，通常在热带地区作为主要粮食。欧洲人因香蕉能解除忧郁而称之为“快乐水果”，并且在香蕉的基础上创意文化水果，帮人创造开心。