活螃蟹的存放方法是将螃蟹的脚和钳子用绳子绑起来，然后将其放进冰箱冷藏室中，并在其上面盖上一层湿毛巾，保持冰箱的温度在五度到十度之间，可存活一周左右；也可将螃蟹（不用绑腿）依次排列整齐放进泡沫箱子里，然后加水漫过螃蟹1/2的位置，可存活5天左右。