自热火锅可以用自来水。自热火锅是利用氧化钙、碳酸氢钠等成分组成的加热包与水发生化学反应，释放热量，用来蒸煮食物。通常是将自热火锅的盖子打开，将粉包、材料包、蔬菜包等食材倒入上盒。然后下盒倒入适量的冷水，盖上盖子后等待15分钟左右即可食用。