金龟子能吃。它是一种害虫，主要危害的农作物是甘蔗，也会咬食玉米、高粱等。若想捕捉食用，可以选在傍晚时分捕捉，这时候金龟子刚从土里钻出来，还没有开始进食，也没有沾染其他脏东西，捕捉食用既可以满足口腹，又能减少对庄稼的伤害。金龟子是鞘翅目金龟总科的通称。其幼虫是主要地下害虫之一，危害严重，常将植物的幼苗咬断，导致枯黄死亡。多种成虫又是农作物、林木、果树的大害虫。因此，正确鉴定种类学名，研究和掌握其分类特征及生物学特性，对控制金龟子的危害，确保农、林业增产是至关重要的。金龟子以成虫和幼虫形式在地下越冬，5月越冬成虫出现，交尾产卵，6月幼虫孵化，一直到10月越冬，翌年越冬的幼虫，于5月末活动，到距地表10-20cm处取食植物根部，到6月末化蛹，7月中旬成虫出现。