鱼有牙齿。不同的鱼，牙齿也不同。大部分鱼的牙齿是咽喉齿，咽喉齿的作用是将食物切断或压碎。且咽喉齿的形状也不一样，这与鱼类的食性有关。鱼是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。