大连海麻线是什么菜(大连海菜包子的做法)

综合百科2022-09-01 00:39:18佚名

大连海麻线是指用绳藻制作而成的菜。在大连,常因绳藻鲜、脆、有嚼劲的口感,制成包子,或是凉拌而食。绳藻别名为海麻线、麻绳菜、海嘎子,因其藻体形如绳状,故名为绳藻。绳藻生长于水中石上,分布于中国的黄海、渤海沿岸。

本文标签: ,麻线  ,大连  ,黄海  

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