树叶脱落前树叶会变红是因为树叶在凋落前产生了大量的红色花青素，超过了叶绿素，从而导致树叶变成红色。树叶会变红的有乌桕叶、柿叶、红枫、鸡爪槭、羽毛枫、元宝槭、枫香、三角枫、五角枫、茶条槭等。