生蚝的做法 简易清蒸生蚝的步骤

综合百科2022-03-17 23:15:23未知

1、生蚝清洗干净。

2、小香葱和蒜蓉剁碎。

3、锅内加入色拉油,油温3至4成热时放小香葱碎和蒜蓉炸香。

4、加入蒸鱼豉油和料酒,盛出放小碗中待用。

5、把生蚝放入笼屉中,大火蒸制5分钟即可

6、把生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上少量的蒜蓉剁椒即可。

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