简单的圆白菜也能做出下酒菜的味道啊。

准备圆白菜一个，切成细丝。清洗干净。沥干水分，备用。

再准备干辣椒切块、葱白切碎。

锅里热少量油。备用。

圆白菜上放适量葱花、辣椒。

再加一点盐和鸡精调味。

最后浇上热油，拌均匀，即可。