烫手的本义指某个物体温度较高，比较烫，后比喻某件事情难办，如：这使得本以为稀缺的纺织配件招标成为烫手“山芋”。烫手为汉语词语，其出处是蒋子龙《一个工厂秘书的日记》：钱不是坏东西，给多少也不烫手。