茶叶不写保质期是因茶叶的保质期较长，国家对其没有定性的保质期要求，通常黑茶、普洱茶等发酵程度较高的茶叶可保存10到20年，存放越久，品质越佳。茶叶的保质期还与外包装有关，铁听装的干燥茶叶可保存3年左右的时间，日常要将其存放在干燥阴凉处保存。