油麦菜怎么做好吃 家常油麦菜的做法

综合百科2022-03-16 11:03:58佚名

1、准备好油麦菜,摘洗干净。

2、油麦菜洗干净,从中间断开,放入盆中控干水分。

3、葱切片,姜切丝。

4、干肠切片。

5、锅中倒入食用油,放入五香粉。

6、油八分开放入葱,姜煸炒出香味。

7、放入干肠煸炒。

8、放入油麦菜煸炒,油麦菜炒稍软放入盐(盐要少放,因为干肠中含有盐分),蚝油煸炒。

9、油麦菜断生,放入味素,鲜香,脆嫩的油麦菜炒干肠就做好了,出锅装盘。

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