打铁花是流传于豫晋地区民间传统的烟火，国家级非物质文化遗产之一。是中国古代匠师们在铸造器皿过程中发现的一种民俗文化表演技艺，始于北宋，盛于明清，至今已有千余年历史。打铁花多流传于黄河中下游，以河南、山西最为流行。开封打铁花更被誉为黄河流域十大民间艺术之首。