四季豆的做法有哪些 回锅四季豆怎么做

综合百科2022-03-16 08:47:31佚名

1、四季豆掐头去尾,洗净切斜刀长段待用。

2、坐锅烧水,下少许油、盐,将四季豆煮5分钟,捞出沥水待用。

3、坐锅起油,下蒜蓉辣酱、自制辣椒红油炒香。

4、下蒜片、姜丝炒香。

5、下肉泥划散炒香。

6、下四季豆,翻炒2分钟,下盐、味素,翻炒入味。

7、下青红辣椒圈,大火翻炒1分钟,起锅即可

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