1、剥掉玉米外面的表皮，将玉米须子剥干净。

2、用刀切开两段，放入盆中浸泡10分钟。

3、锅内加入凉水，大火烧开，蒸笼上放上玉米，表面撒上盐。

4、蒸20分钟，夹出即可。