作为一个糖尿病患者,生活饮食处处受点限制。而对于早餐,一天的营养物质集中在早餐中吸收。尿病早餐吃什么好必须值得每个患者的关心。而笔者同样是个糖尿病患者,但多年来身体一直没出问题,今天让就我与大家分享一下尿病早餐吃什么好的经验。
方法/步骤
第一,糖尿病人的早餐和正常人也没什么二样的,只是吃一些升糖指数低的饮食就可以了,比喻说吧,早餐吃一小碗糙米粥,再炒一盘青菜,菜必须用植物油,并且低盐为好。再吃一两用全面粉做成的小饼,要死面的,不要发面的就可以。
第二,要记住每日总热量:6694.4千焦。早餐的热量:1673.6千焦左右。1、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖。
最后,建议吃以下低血糖又富营养的食品。牛奶、鸡蛋、馒头、豆浆、黄瓜、粗粮、玉米面 、燕麦、芹菜、西红柿 、瘦肉。烹调以清淡为主,避免太多调味品
注意事项
糖尿病早餐吃什么好?首选低脂低血糖。但又不是什么糖都不能吃,糖尿病病人也能吃一部分糖,只要糖精含量偏低就可以了。重要的是心态要乐观开朗。