炒面条的做法 帮您一步一步做出美味

综合百科2022-04-06 00:25:58未知

1、水烧开,下面条煮至8成熟

2、捞出面条,用凉水冲净

3、沥水后用少量植物油拌匀,防止粘连。

4、肉丝放盐、淀粉、料酒,拌匀腌片刻。

5、青菜洗净剖开

6、热锅冷油,下入腌制好的肉丝,滑炒至肉色变白。

7、放青菜,炒软

8、放入面条,加糖、盐、生抽、老抽

9、翻炒均匀即可

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