1、白萝卜去以切在刀块；

2、锅里倒入葱炒香加入萝卜；

3、翻炒两分钟；

4、然后加入酱油；

5、炒至萝卜上色；

6、加入一碗水炖5分钟；

7、炖至三分钟后加入盐；

8、炖至差不多萝卜入味；

9、加一点鸡精，翻炒均匀至熟后即可盛盘。