火龙果是一种热带水果，肉质细腻，果汁丰满清甜，很受大众喜欢，火龙果一般都是以生吃为主，今天把它的传统吃法改变一下，用它搭配木薯淀粉做成一道小甜品，做出来的成品又是另一番风味，软糯清甜，味道非常棒，下面把它的做法分享给大家参考。

首先把火龙果切开，然后把果肉起出来，放到料理机打成果酱。

把木薯淀粉放到盘中。

然后把火龙果浆倒进去，加适量的白糖。

2勺奶粉搅拌均匀。

然后倒到模具。

放到水开的蒸锅里大火蒸25分钟左右就可以出锅了，然后拿出来晾凉后切成一块块就可以食用了。