食品包装的迅猛发展既丰富了人们的生活,也逐渐改变了人们的生活方式。同时,食品包装也是最能体现各个时代科学水平、生活水平、设计水平和文化背景的。越是发达的国家,商品的包装率越高,它是衡量一个国家经济发展水平的一面镜子。所以认为食品包装设计中应该注意以下五点注意事项。
第一,在进行食品商标设计过程中
包装图案中的图片、文字和背景的配置,必须统一,包装中出现的图片统一系列分类,包装中出现的文字只能有一种或两种字体,背景色用白色或者标准满色。包装图案对顾客的购买有相当大的作用,要尽可能地吸引购买者的注意力并尽可能地指导用户购买和方便使用。
第二,充分展示商品
这主要采取两种方式,一是用形象逼真的彩色照片表现,向用户明确说明食品的食用对象。这在食品包装中最为流行,因目前我国大部分食品的购买者多为小孩和年轻人,对于购买对象其需要直观、一目了然,有明确的图案可以指导其购买以免造成双方的经济损失;二是直接表明食品的属性,特别是新奇食品包装上必须标注反映食品本质属性的名称,不能用自发明的名称代替,如“克力架”必须注明是“饼干”; “派”必须标注是“夹心蛋糕”等。有具体详尽的文字说明:在包装图案上还要有关于产品的相关说明性的文字,现在卫生部对食品包装上的文字有严格的要求,必须严格按照规定进行编写,使用的文字字体、颜色、大小要统一,同类的文字按固定的位置摆放以使购买者能方便查看。
第三,强调商品形象色
不只是透明包装或用彩色照片充分表现商品本身的固有色,而是更多地使用体现大类商品的形象色调,使消费者产生类似信号反映一样的认知反映,快速地凭色彩确知包装物的内容。现在企业的VI设计中都有自己企业的专用颜色,在设计图案时公司的商标要尽量使用标准色,在食品行业中大多的颜色都是红色、黄色、蓝色、白色等。
第四,统一设计
食品行业品种繁多,对于一个系列的产品包装,不管品种、规格、包装的大小、形状、包装的造型与图案设计,均采用同一格局,甚至同一个色调,给人以统一的印象,使顾客一望即知产品系何家品牌。
第五,注意功效设计
包装图案中的功效设计主要表现在以下方面:保护性能设计,包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防挤压等;方便性能设计,包括要方便商店陈列、销售,方便顾客携带、使用等;推销性能设计,即无需销售人员的介绍或示范,顾客只凭包装画面图文的“自我介绍” 就可以了解商品,从而决定购买。包装图案的设计手法,则要求以简单的线条、色块搭配合理的色彩等给消费者留下深刻的印象。以百事可乐为例,统一的蓝色调加上适当红色的搭配就形成了它独有的设计风格,以致于的产品摆设在任何一个地方都知道是百事可乐。包装图案设计禁忌也是一个值得注意的问题。不同的国家和地区有不同的风俗习惯和价值观念,因而也就有他们自己喜爱和禁忌的图案。产品的包装只有适应这些,才有可能赢得当地市场的认可。包装图案设计禁忌可分为人物、动物、植物和几何图形禁忌几种。
由此可见食品包装与食品的销售息息相关,然而可以看出对品牌设计对食品厂家而言选择专业性强,直观反映产品的包装设计公司是多么重要。