襄阳枣阳市冷链食品监管措施
1.签订冷链食品经营管理规范承诺书,落实进货查验、索证索票制度,严格查验并留存冷冻、冷藏肉产品动物检疫合格证明,进口食品出入境检验检疫证明等。
2.印发《关于落实购进进口冷链食品入库前报备制度的通知》,冷链食品入库前,购进企业必须向市场监管部门报备并提供海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告(包括产品、环境、从业人员),凡未进行报备、“三证明一报告”不全的,一律不准采购、运输、贮存、加工、销售。
3.组建督导巡查专班,开展专项执法行动。
【最新进展】
截至目前,已出动执法人员236人次,检查全市各乡镇农贸市场25个、冷冻库36个、冷藏冷冻经营户453户,配合市疾控中心进行核酸检测从业人员557人,肉、海鲜1420批次,冷链食品外包装615批次,冷链食品屠宰加工企业环境231批次,共计2823个批次核酸检测结果全部为阴性。