1、主料：猪肉400克、葱150克。

2、辅料：料酒1勺、姜1块、花椒粉1/2勺、食用油2勺、盐1/2勺、酱油1勺、橄榄油2勺。

3、肉馅放入料酒、酱油、橄榄油、生姜末腌制。

4、把葱切碎，放花椒粉、食用油、盐和一起，拌匀即可。