皂角米需要泡发吗 皂角米有毒最好不吃
时间：2023-05-09人气：作者：佚名
1、不需要。
2、干品皂角米质地坚硬，需要用清水泡发后方可炖煮，但泡发皂角米的时间较长，有时候等不及让皂角米完全泡发，对于还没有泡发的皂角米，可以炖煮食用，只是说时间较长，不然皂角米未煮好，会影响食用口感。
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