水晶皮冻的家常做法 水晶皮冻的家常做法窍门
时间：2023-05-29人气：作者：未知
1、食材：猪皮300克，生姜1块，柠檬片2片，盐适量，自制料酒小半碗，鸡粉少许，胡椒粉少许，小米椒2个，大蒜1个，白酒4汤匙。
2、猪皮浸泡片刻洗净，姜块去皮拍扁；
3、烧开一锅水，放入猪皮、盐、倒入白酒，加上姜块、干柠檬片；
4、大火煮15分钟，猪皮捞起冲一下凉水；
5、刮干净附在猪皮上的油脂，反面的猪毛也要清理干净；
6、猪皮再次洗净沥干水，切成小块；
7、备好料酒和姜块；
8、切好的猪皮倒入压力锅内；
9、倒入自制料酒，放入姜块；加上2碗左右清水，调入盐，鸡粉、胡椒粉；
10、遮上锅盖，通电按煲汤键就可以了；
11、电压力锅自动解压后，倒出皮冻，用饭盒盛起，冷却至常温后遮上盖子，放心冰箱保鲜冷藏一晚；
12、第二天取出皮冻，用小刀在饭盒内侧划一圈，倒扣饭盒、皮冻顺利脱模；
13、切成喜欢你的形状，装盆，蘸料：大蒜、辣椒切碎、淋上香醋即成。
最新文章
1.、鸡胸肉切片用盐和黑胡椒腌制15分钟，将生菜洗净，手撕成片，锅中倒水，将罗勒叶和鸡肉煮5分钟。2.、鸡肉取出放凉，撕成条状，酸奶中加入黑胡椒，海盐和柠檬汁调成沙拉汁。3、在鸡肉条，生菜片，圣女果和煮好的藜麦上倒上沙拉
(0)人喜欢2023-11-30
1、洋葱竖切成条状；大蒜(4粒)切碎；胡萝卜切块儿；姜切片；紫苏、红青椒、大葱切丝。2、将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后
(0)人喜欢2023-11-30
1、将土豆去皮洗净，切块。2、将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用。3、锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱姜煸炒。4、放入酱油。5、放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。6、放入姜片和葱段。放入白糖
(0)人喜欢2023-11-30
1、准备好鸡胸肉，红辣椒和绿辣椒。2、鸡胸肉切块，红绿辣椒去籽切小块。3、将鸡胸肉放入盆中，加入盐，玉米淀粉和蛋清抓匀，腌制20分钟。4、锅里放入少许油，放入红绿辣椒翻炒。5、然后加入少许盐翻炒入味，盛出。6、锅里放入少
(0)人喜欢2023-11-30
-
1.、鸡胸肉切片用盐和黑胡椒腌制15分钟，将生菜洗净，手撕成片，锅中倒水，将罗勒叶和鸡肉煮5分钟。2.、鸡肉取出放凉，撕成条状，酸奶中加入黑胡椒，海盐和柠檬汁调成沙拉汁。3、在鸡肉条，生菜片，圣女果和煮好的藜麦上倒上沙拉
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、洋葱竖切成条状；大蒜(4粒)切碎；胡萝卜切块儿；姜切片；紫苏、红青椒、大葱切丝。2、将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、将土豆去皮洗净，切块。2、将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用。3、锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱姜煸炒。4、放入酱油。5、放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。6、放入姜片和葱段。放入白糖
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、准备好鸡胸肉，红辣椒和绿辣椒。2、鸡胸肉切块，红绿辣椒去籽切小块。3、将鸡胸肉放入盆中，加入盐，玉米淀粉和蛋清抓匀，腌制20分钟。4、锅里放入少许油，放入红绿辣椒翻炒。5、然后加入少许盐翻炒入味，盛出。6、锅里放入少
(0)人喜欢2023-11-30
