时间:2023-05-19人气:作者:佚名
1、遵守2-4小时法则,烹煮好的食物在室温下勿超过2小时,应尽快食用或放置冷藏保存,若烹煮好的食物在室温下超过4小时,则建议食用前需加热或直接丢。
2、记得食物保存时间,米食类食物放置阴凉处,保存期限约1周~3个月、根茎类如红薯应储存于阴凉处或冰箱底层,鱼、肉类应适量分装后放置冷藏或冷冻,鱼。
3、整包未煮过的生米一般建议放置在常温阴凉处为宜,开封过剩下的蜂蜜可置冰箱冷藏,自己DIY煮熟的汤品如绿豆、红豆、薏仁、爱玉或仙草等及豆浆放置冰。
4、瓜果、蔬菜为3~5天、绿叶蔬菜冷藏5天,乳品类冷藏5~10天食用完毕,油脂类应存放在干燥阴凉处,开封后建议标示开封日,使用过的油需另外存放。
1、准备材料:中筋面粉520g,水260g,糖125g,盐5g,奶粉30g,酵母10g,奶油40g,白芝麻适量。2、先取配方中部分水将酵母溶化;糖、盐用其余的水溶化备用。3、将作法1与过筛后的中筋面粉、奶粉混合揉成糰,再
(0)人喜欢2023-11-301、将羊拐(膝盖骨)在温水中洗净后放入锅内,加清水,没过羊拐3厘米左右,用旺火烧开,再移至小火上焖烧,需经常翻动,以免粘结锅底,炖至八成烂时捞出;姜洗净切片;香菜洗净切成细末待用,旺火热勺,下羊拐,加羊肉汤、料酒、酱油、
(0)人喜欢2023-11-301、用料:玉米面500g、糯米粉500g、红豆适量、白糖适量、清水适量、酵母一勺、糖桂花适量。2、玉米面和糯米粉的比例1:1,加入一勺酵母混合均匀,加入适量清水和成团,盖上保鲜膜醒发一个小时。3、红豆提前浸泡12个小时,
(0)人喜欢2023-11-301、主料:高筋面粉250克。2、辅料:鸡蛋清40克、鲜奶80克、淡奶油70克、黄油20克、奶粉15克。3、把中种材料(高粉250g 细砂糖8g 速溶酵母1.5g 鲜奶80g 动物性鲜奶油70g 蛋白20g 黄油10g)按
(0)人喜欢2023-11-301、准备材料:中筋面粉520g,水260g,糖125g,盐5g,奶粉30g,酵母10g,奶油40g,白芝麻适量。2、先取配方中部分水将酵母溶化;糖、盐用其余的水溶化备用。3、将作法1与过筛后的中筋面粉、奶粉混合揉成糰,再
(0)人喜欢2023-11-301、将羊拐(膝盖骨)在温水中洗净后放入锅内,加清水,没过羊拐3厘米左右,用旺火烧开,再移至小火上焖烧,需经常翻动,以免粘结锅底,炖至八成烂时捞出;姜洗净切片;香菜洗净切成细末待用,旺火热勺,下羊拐,加羊肉汤、料酒、酱油、
(0)人喜欢2023-11-301、用料:玉米面500g、糯米粉500g、红豆适量、白糖适量、清水适量、酵母一勺、糖桂花适量。2、玉米面和糯米粉的比例1:1,加入一勺酵母混合均匀,加入适量清水和成团,盖上保鲜膜醒发一个小时。3、红豆提前浸泡12个小时,
(0)人喜欢2023-11-301、主料:高筋面粉250克。2、辅料:鸡蛋清40克、鲜奶80克、淡奶油70克、黄油20克、奶粉15克。3、把中种材料(高粉250g 细砂糖8g 速溶酵母1.5g 鲜奶80g 动物性鲜奶油70g 蛋白20g 黄油10g)按
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