时间:2023-11-07人气:作者:未知
扬州富春茶社营业时间:
上午6:30-13:30,下午15:50-19:30
关于富春茶社
佳肴无肉亦可;雅淡离我难成。扬州富春茶社创建于1885年,是一座以花局起家的别具特色的茶馆。它以独创的茶点制作技艺享誉国内外,以“花、茶、点、菜”结合,“色、香、味、形”俱佳,环境“闲、静、雅、适”的特色以及优质的服务,广受好评。
富春茶社先后被评为“国家特级酒家”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”。2006年12月被中华人民共和国商务部认定为首批“中华老字号”。
富春点心,采用传统方法手工制作,技艺精湛,造型雅致,品种繁多,味不雷同,被国家商业部认定为“中国名点”、“中华名小吃”,被誉为“天下一品”,曾荣获国家“金鼎奖”等奖项。2008年,富春茶点制作技艺被列入国家级非物质文化遗产项目名录。
1、买回来的花螺特别的脏,到家后,先将花螺放在一个盆里,盆里放上水,水要没过花螺,然后水里撒一些盐,放几个小时,让花螺将肚子里的脏东西吐出来,这样清洗的时候就容易了。2、将花螺从水中捞出来,倒掉脏水,然后换上清水,搅拌一
(0)人喜欢2023-11-301、将竹荪放到清水中,稍微浸泡一下,可以将上面的泥沙稍微泡软。2、择去裙边,就是择掉竹荪上面的网状部分,这样食用起来口感比较好。3、在碗中放入少量生粉,然后将竹荪放在生粉中轻轻揉抓,注意力道要轻柔。4、在容器中放入适量的
(0)人喜欢2023-11-301、甘蓝可以用面粉,食盐清洗干净。所需工具:面粉,食盐。2、步骤:首先,甘蓝上面洒一层面粉,面粉可以吸附掉甘蓝上面的残留物质。3、打开水龙头,把甘蓝清洗出来。然后甘蓝上面再撒上一层食用盐。同样打开水龙头清洗出来。4、最后
(0)人喜欢2023-11-301、原料:泡面2个,火腿肠2根,鸡蛋4个,料包1包,葱花适量,食用油适量,绞肉机适量。2、用绞肉机将泡面和火腿肠绞碎装入碗中。3、再加入打散的鸡蛋,料包,葱花,搅拌均匀。4、锅中刷油,油热后放入面糊摊平,煎至两面金黄,即
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(0)人喜欢2023-11-301、甘蓝可以用面粉,食盐清洗干净。所需工具:面粉,食盐。2、步骤:首先,甘蓝上面洒一层面粉,面粉可以吸附掉甘蓝上面的残留物质。3、打开水龙头,把甘蓝清洗出来。然后甘蓝上面再撒上一层食用盐。同样打开水龙头清洗出来。4、最后
(0)人喜欢2023-11-301、原料:泡面2个,火腿肠2根,鸡蛋4个,料包1包,葱花适量,食用油适量,绞肉机适量。2、用绞肉机将泡面和火腿肠绞碎装入碗中。3、再加入打散的鸡蛋,料包,葱花,搅拌均匀。4、锅中刷油,油热后放入面糊摊平,煎至两面金黄,即
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