时间:2023-06-05人气:作者:未知
1、准备牛骨头。
2、将牛头放入煮锅加水烧开去血水然后清洗干净。
3、准备大料,洋葱和胡椒粒。
4、将所有材料放入煮锅加入适量的水大火烧开改中火慢慢熬出味道。
5、准备米粉(买回来的干米粉用清水泡浸至软)。
6、准备豆芽,柠檬片,九层塔和辣椒。
7、准备牛肉片。(最好用吃火锅的牛肉片)
8、泡软的米粉放入烧开的水煮熟(由于米粉泡软了,所以米粉很快就可以煮熟)。
9、将煮熟的米粉捞起装入大碗。
10、豆芽和牛肉片烫熟摆放到米粉上。
11、将熬好的牛骨烫加入适量的盐调味然后淋上米粉即可趁热享用。吃的之后挤上些柠檬汁味道更清香。
1、炒猪肝:配料:猪肝200克、青椒1个、胡萝卜适量、大葱,蒜适量。烹饪步骤:(1)猪肝洗净。(2)切成片状放在碗里。(3)碗里加入适量盐,鸡精,料酒,玉米淀粉拌匀。(4)腌制三十分钟。(5)备好配料。(6)锅里加入少量
(0)人喜欢2023-11-301、食材:肉末100克、土豆350克、青椒1个、红尖椒1个、白糖3克、盐适量、鸡精1克、花椒面1克、食用油50毫升。2、准备食材:肉末、土豆、红尖椒、青椒、姜、花椒面、白糖、盐、鸡精。3、姜去皮,切细。4、红尖椒洗净去蒂
(0)人喜欢2023-11-301、准备食材。2、牛肉切丝,要逆着纹理切,先切成片,再切成丝。3、切好的牛肉放适量小苏打拌匀,腌15分钟。4、趁着腌肉的间隙,把芹菜洗净切段,生姜切丝,蒜瓣拍扁切碎。5、腌好的牛肉放筛子里,在水龙头下冲洗干净上面的小苏打
(0)人喜欢2023-11-301、特制粉5千克、白砂糖2千克、白糖粉1千克、糖浆1千克、核桃仁(去衣切碎)400克、熟猪油2.75千克、鲜鸡蛋(包括刷面蛋)1千克、榄仁500克、碳酸氢铵50克、碳酸氢钠20克。2、把碳酸氢钠、碳酸氢铵、白砂糖、糖浆、
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