1、主料：红豆150克。

2、辅料：水适量、细砂糖150克。

3、将红豆浸泡一晚。

4、锅里放入红豆，水大火煮开两分钟，将水倒掉，这部分是要去除红豆的涩味。

5、转入电饭煲，加入糖。水，泡发红豆。

6、启动精煮模式。煮好后断电，焖一晚上即可。