油菜的食用方法较多，可炒、烧、炝、扒，下面推荐清炒油菜。

食材

主要食材：油菜500克。

其他食材：油、盐适量。

做法步骤

1.油菜洗净切成3厘米长段。

2.锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒。

3.酌加精盐，菜熟后起锅装盘。

功效

活血化瘀、降低血脂。

成果图