1、咸菜蚝豉瘦肉汤。秋季干燥易上火，有“秋燥”之说，此汤可滋阴降火。

2、莲子百合江珧柱瘦肉汤。能治疗神经衰弱，还可治疗心悸失眠，此外还有益智健脑、安神定惊的功效。

3、莲藕冬菇猪排骨汤。有益气养阴、健脾养心的营养功效。

4、腊鸭爪翼金银菜汤。此汤有抗燥之效，可解秋燥秋乏。

5、番茄土豆牛肉汤。酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补，有补血抗衰、益气强身之效。

6、酸萝卜炖老鸭汤。酸萝卜老鸭汤功效甚多，对人体甚为有益，最为典型的就是降秋燥，降肝火。