苹果是一种常见的水果，有平安果之称，而杏子则是一种比较少见的水果，那么苹果和杏子能一起吃吗？

苹果和杏子能一起吃吗

可以适量一起吃。

1.苹果性凉，味甘、酸；杏子性温，味甘、酸。二者在食物性味上面不相克，一起吃还有中和性味的作用，因此是可以一起吃的。

2.苹果中的主要含有糖分、有机酸（苹果酸、鞣酸）、膳食纤维、多种维生素（维生素C、A、B、E和PP等）、多种矿物质成分、黄酮类和一些芳香类物质。杏子中主要含有糖分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、柠檬酸、番茄烃以及多种维生素和矿物质等营养成分。二者一起吃的时候，营养成分也不会产生冲突。

苹果和杏子一起吃要注意什么

1.不可过量

杏子和苹果都属于富含糖分、果酸和纤维素的食物，吃多了容易引起胃不适，还可能会引起肥胖，因此一定要适量，建议一天吃1个苹果、3-5颗杏子即可。

2.籽、核不宜吃

苹果籽和杏核中都含有微量的氰苷成分，食用量多的情况下可能会引起中毒，因此吃苹果和杏子的时候注意不要将籽和核吃下去了。

3.不宜空腹吃

苹果和杏子中都含有一定量的苹果酸、柠檬酸等酸性成分，未成熟的杏子中还含有鞣酸，空腹苹果和薪资食用会刺激胃酸分泌，比较伤胃。

苹果能和杏仁一起吃吗

可以一起吃。

苹果和杏仁的食物性味和营养成分均不相克，适量一起吃并不会引起身体不适。而且还有很好的生津开胃、润肺、止咳、化痰的功效。但是同样不宜多吃。

注意：

食用杏仁一般是甜杏仁，苦杏仁一会有小毒，仅用于入药，因此如果吃到苦杏仁要及时吐出。

吃杏的禁忌

1.禁忌人群：杏子性温，且含有一定量的糖分、果酸等，因此注意体质热盛、上火、糖尿病、胃酸过多、牙齿不好的人群不宜吃杏子，小孩和孕妇也要少吃。

2.禁忌搭配：杏子中富含果酸、鞣酸、而且吃多了会引起内热上火，因此注意不要和富含蛋白质的食物一起吃，容易影响蛋白质吸收；也不要和猪肉、鸭肉等生湿食物一起吃，以免引起脾胃湿热。