鸡胗煮多长时间熟（鸡胗煮多长时间才熟）
时间：2023-04-29人气：作者：未知
1、可以用筷子尝一下口感。鸡胗越煮越硬，因此如果想口感更加有嚼劲，需要缩减熬煮时间。
2、如果是单纯的煮鸡胗建议时间控制在15分钟左右，否则鸡胗会越煮越老，口感也会变差。不过煮鸡胗的时间主要是以不同的烹饪方式来看的，如果只是为了便于炒熟的话，将鸡胗在沸水煮一分钟就够了，此时再烹饪会减少时间。
3、把鸡胗清洗干净，加入冷水后撒一些食盐、花椒，开始的10分钟可以用大火熬煮，但是最后5分钟要关小火以免煮老了。煮鸡胗最难控制的就是火候，差不多到了15分钟的时候尝一下鸡胗，如果口感还是很爽滑的话就证明煮好了。
4、如果是煨汤或者是卤制的话，为了使食材变得更加软烂、更加入味，可以将鸡胗熬煮的方式加长，一般一个小时左右就够了。鸡胗煮一个小时口感又会变化，如果想要口感更加有嚼劲的话，需要尽量缩减煮鸡胗的时间。
最新文章
红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。
(0)人喜欢2023-11-30
1、食材用料：热干面150g。2、制作方法：（1）准备好调料。（2）面条选择“热干面”。（3）准备好蒜蓉、葱花、酸豇豆和榨菜碎米。（4）将花生酱、芝麻酱、麻油和少量食盐，再根据喜好添加辣椒油和黄豆酱，用勺子顺着一个方向充
(0)人喜欢2023-11-30
千层糕是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。取适量面粉，入笼蒸上十五分钟取出，过筛后待用，将
(0)人喜欢2023-11-30
1、食材：黑豆40克、黑芝麻20克、黑枣35克、糯米30克、红糖适量。2、黑豆洗净，用水浸泡3小时；糯米洗 净，用水浸泡1小时；黑枣洗净。3、锅置火上，放入清水烧开，放糯米、 黑豆，大火烧开后转小火煮40分钟。4、把黑枣
(0)人喜欢2023-11-30
-
红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、食材用料：热干面150g。2、制作方法：（1）准备好调料。（2）面条选择“热干面”。（3）准备好蒜蓉、葱花、酸豇豆和榨菜碎米。（4）将花生酱、芝麻酱、麻油和少量食盐，再根据喜好添加辣椒油和黄豆酱，用勺子顺着一个方向充
(0)人喜欢2023-11-30 -
千层糕是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。取适量面粉，入笼蒸上十五分钟取出，过筛后待用，将
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、食材：黑豆40克、黑芝麻20克、黑枣35克、糯米30克、红糖适量。2、黑豆洗净，用水浸泡3小时；糯米洗 净，用水浸泡1小时；黑枣洗净。3、锅置火上，放入清水烧开，放糯米、 黑豆，大火烧开后转小火煮40分钟。4、把黑枣
(0)人喜欢2023-11-30
