1、主要材料：荷兰豆200g、肉100g。

2、辅材：葱适当、胡萝卜适当、盐适量、黑胡椒粉适当、十三香适当、油耗适当、生抽酱油适当、花椒面适当、白面粉适当。

3、荷兰豆先宰去筋，绰水炒过。

4、用料理机粉碎。

5、放进调味品 加一个鸡蛋

6、把肉加荷兰豆里边沾面汁。

7、放锅中炸，炸好摆盘即可。