蒸螃蟹的制作方法 蒸螃蟹怎么做

美食推荐2022-04-18 05:02:29未知

  螃蟹洗净,姜切成姜末,碗中放姜末,姜末中加入生抽,再加白糖调成蘸汁,蒸锅中加入清水,将洗好的螃蟹放蒸锅中,盖上盖子蒸上10分钟左右,开盖取出,螃蟹蘸上蘸料一起吃味道更好。

蒸螃蟹的制作方法 蒸螃蟹怎么做

  蒸螃蟹怎么做

  主料:

  螃蟹275克

  辅料:

  姜1块,生抽2汤勺,香醋1汤勺,白糖1/2汤勺

  蒸螃蟹的制作方法:

  1.螃蟹清洗干净,姜切成姜末备用;

  2.取一个小碗,放入姜末,在姜末中加入2汤勺生抽,再加入半汤勺白糖,调成蘸汁;

  3.蒸锅中加入适量清水,将洗好的螃蟹放入蒸锅中;

  4.然后盖上盖子,蒸上10分钟左右,开盖取出;

  5.螃蟹蘸上蘸料一起吃味道更好。

蒸螃蟹的制作方法 蒸螃蟹怎么做

  小贴士:

  1、螃蟹一定要用小刷子仔细的清洗,将隐蔽处的泥沙都清洗干净。

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