1、主料：黄豆500克

2、辅料：白砂糖50克

3、黄豆洗干净，晒干。放在锅中，小火炒20分钟，炒香。

4、晾凉后倒入破壁机中，倒入白糖。

5、以1到3档的低速研磨打成粉。

6、磨成粉后装入无水无油的容器，冷藏保存即可。