清炖鸡如何做汤清亮 这样做鸡汤简单又好喝

美食推荐2022-04-17 12:13:31未知

1、鸡肉块,600克,姜片,5克 水,1200㏄,盐1又1/2小匙,绍兴酒4大匙。

2、鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。

3、放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。 小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味即可。

本文标签: ,简单  ,清亮  ,清炖  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看