1、猪肉切大块，姜蒜切丝。白菜洗净切块。

2、把猪肉和白菜都倒入绞肉机内搅碎。

3、搅拌好的肉馅盛出来。

4、肉馅内加入盐，鸡精，味精，盐锔鸡粉，生抽，老抽，蚝油。

5、把所有调味料跟肉馅搅拌均匀。

6、拿一张馄饨皮包适量盐，依次做好所有馄饨