山楂别名山里红果、映山红果,味酸甘、性微温,有消食健胃、行气散淤的功效,善治各种饮食积滞,那么山楂怎么吃助消化呢?
山楂马齿苋粥
原料
生山楂50克,鲜马齿苋100克,粳米100克,白糖适量。
做法
1.将马齿苋切段,山楂去核,切片;
2.把淘洗好的粳米放入锅中,加水煮20分钟;
3.放入马齿苋、山植、白糖,续煮10分钟即成;
4.每日分2次食用,连服3-5日。
山楂大蒜茶
原料
山楂干、红糖各20克,大蒜15克,袋装红茶1个。
做法
1.将山楂干洗净,大蒜切片;
2.红茶、红糖一起放入盖碗中;
3.冲入沸水,闷泡15分钟即可饮用。
核桃山楂粥
原料
核桃仁、鲜山楂各30克,小麦100克,白糖适量。
做法
1.将山楂洗净,切片;
2.将核桃仁、山楂、小麦放入锅中;
3.加适量水,煮30分钟,加白糖适量调味即可。
芦荟山楂酱
原料
芦荟300克,干山楂100克,柠檬半个
做法
1.山楂入锅,加水煮饮,去皮;
2.将山楂和芦荟一起放入榨汁机中;
3.将山楂芦荟汁倒入锅中,煮沸加白糖,挤入柠檬汁;
4.小火慢熬,煮至浓稠状即成。
红枣山楂茶
材料
新疆红枣10颗、玫瑰花5克、山楂干10克、枸杞子20颗、菊花5克,鲜柠檬半个。
做法:
1、新疆红枣洗净去核切片备用;
2、枸杞子、山楂洗净备用;
3、玫瑰花和菊花用温水过滤掉表面的灰尘等杂质;
4、锅中放入2L水烧开,之后放入所有原料,小火熬煮10分钟;
5、将柠檬切片后放入熬煮好的茶,盖焖1分钟即可。