时间:2023-04-28人气:作者:未知
1、把木薯粉放入大容量里,倒入白开水用筷子稍微搅拌一下,搅拌均匀后用盖子闷住大概10分钟。
2、待温度没那么烫,开始用手揉面粉,将面团揉至光滑细腻。
3、猪肉稍微切成小块,加入山药块打成肉泥,加盐调味备用
4、揪一个小剂子,放在手心搓圆后,将大拇指插进去一边转一边捏成碗状
5、塞入肉馅后像捏水饺那样把口子捏好。
5、整理成漂亮的水滴状。
7、将粿子放在刷了油的盘子里,放入蒸锅蒸15分钟即可。
8、趁热吃软糯Q弹最美味了,吃不完也没关系,下次吃再蒸一下软了就可以再吃了。
1、鸡胸肉横向用刀分割成两半,用刀背将肉拍松。2、拆开炸猪排调料,倒到盘子里,依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉,切记,鸡肉最好用厨房专用纸巾吸干点水分,鸡肉沾上粉后稍微放一会,便于入味。3、热锅倒油,因为我们是煎,不是
(0)人喜欢2023-11-291、神户牛肉(日文名:神戸ビーフ,英文名:Kobe Beef),专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证,而且2012年前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要
(0)人喜欢2023-11-291、材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升。调味料:冰糖1小匙,米酒2大匙。盐适量。2、做法:先将牛大骨氽汤后洗干净,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块;葱、姜均洗
(0)人喜欢2023-11-291、牛里脊切片,用料酒、姜片、蛋清、蚝油,摔揉2分钟,腌制30分钟。2、青红杭椒切圈,姜蒜切米待用。3、坐锅起大油,油温6成热,下腌制好的牛肉片滑炒2分钟,捞出沥油待用。4、锅内留少许油,下姜蒜,中火炒香。5、下牛肉酱,
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