雪碧能中和红酒本身由于单宁带来的酸涩口感。但这种喝法并不是很健康,过多的糖分还有二氧化碳会对人体的器官和血液造成伤害。看看红酒加雪碧有什么副作用?
破坏酒体
一款好的葡萄酒,它显著的特征就是复杂悠长且富有层次感的酒体结构。葡萄酒爱好者们为了品味葡萄酒中的细微香气,在饮用前往往会做很多准备工作,确保品酒过程不被其他因素干扰。如果在红酒中加入雪碧,雪碧的甜味和气泡会大大影响红酒自有的风味,使酒体结构被严重破坏,再精心酿制的葡萄酒也会变得索然无味。在葡萄酒爱好者眼里,这无疑是一种严重的浪费。
导致酒精摄入过量
葡萄酒的酒精浓度一般在8-15%Vol范围内,人体每天摄入100ml即为适量。在红酒中加入雪碧后,酒体被稀释,酒味变甜,反而让人们忽视了自己是在饮酒,会出现越喝越多、越喝越醉的情况。很容易喝过量,导致醉酒。很多人认为红酒后劲大,但其实是因为这种方式导致酒喝过量的原因。
增加糖分摄入量
雪碧中含有大量的糖和能量,喝红酒时掺入雪碧,无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性病。
影响身体健康
适量饮用葡萄酒有助于肠胃消化和新陈代谢,但雪碧在进入肠胃后会释放出二氧化碳气体。二氧化碳会使酒精快速进入小肠,并被小肠加速吸收,过快吸收酒精导致肠胃负担增加,不利于身体健康。另外雪碧中的电解质和咖啡因等物质,掺杂在酒中,会增加心脏负担,使人感觉心慌、胸闷。