荸荠什么人不能吃 荸荠和什么一起炒

美食推荐2022-04-15 13:41:48admin

荸荠是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃,食物都有自己的禁忌,荸荠什么人不能吃?

脾胃虚寒人群

荸荠性寒,食用荸荠会增加身体的寒凉之气,脾胃虚寒人群,本身脾胃情况就不是很好,性寒食物具有滑利性,大量食用荸荠会加重脾胃的消化负担,甚至引起脾胃不适、加重脾胃虚寒的症状。

荸荠过敏人群

荸荠过敏是少见的情况,但是也不排除这种情况,对于荸荠过敏的人群,日常最好不要食用荸荠,以免发生不适的反应,出现过敏反应后要迅速应对,做好防治工作,以免延误最佳的治疗时间。

血瘀人群

荸荠性寒,味甘,食用荸荠具有凉血止血的作用,具有很不错的清热作用,血瘀人群食用荸荠并不会改善情况,反而会加重自身血脉淤堵状况,通常不建议血瘀人群大量食用荸荠。

特殊时期的女性

荸荠性寒,食用荸荠会增加身体的寒凉性,特殊女性是指:体寒女性、经期女性、孕妇女性、哺乳期女性等,此时期不适应食用性寒食物,以免出现经血排出不畅的情况,经血排出不畅对身体有较大伤害。

荸荠和什么一起炒

荸荠炒鸡蛋

材料:荸荠、鸡蛋、葱花、食用油、盐。

做法:

1、荸荠洗净去皮,切成片状。

2、鸡蛋打散,加油盐打成鸡蛋液。

3、热油锅,下葱花爆香,加入荸荠片炒,加盐调味。

4、淋入鸡蛋液,炒熟即可。

荸荠炒荷兰豆

材料:荸荠、荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、盐、油。

做法:

1、荸荠洗净去皮,焯水后切片;胡萝卜去皮切片;黑木耳泡发洗净。

2、荷兰豆清洗后焯水。

3、热锅凉油,先炒胡萝卜片,再下黑木耳和荷兰豆,最后放入荸荠片,调入适量盐,略炒即可。

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