鸡蛋菠菜面做法图解 没有汤底也可以做出美味汤面

美食推荐2022-04-15 07:52:50佚名

1、准备好食材:菠菜,鸡蛋,面条。菠菜洗净沥干水分。

2、锅内热油,下大量蒜末剁椒和葱段爆香,做成辣椒油。

3、起油锅,煎鸡蛋。煎好放适量清水,烧开后倒入辣椒油。

4、再放适量盐。

5、放适量酱油。

6、再次开锅后,装起。

7、锅内放适量清水。

8、大火烧开,放面条下去煮四五分钟

9、捞起沥干水分,放入碗中。

10、加少量盐,放菠菜焯熟。

11、把焯熟的菠菜铺在碗中。

12、用筷子挑动一下,更入味。

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