西红柿鱼怎么做好吃 步骤简单易懂

美食推荐2022-04-14 23:54:23佚名

1、蒜切碎,多切些。

2、姜切碎。

3、再切点葱姜把鱼头腌半小时 ,当然还要放些料酒了。

4、西红柿烫下,把皮去了,一半切片、一半切碎。

5、锅中放油,先把鱼过一下油,然后备用。

6、炒锅中放油。

7、先放入葱姜蒜爆香。

8、然后放入碎西红柿煸炒一下加入水。

9、放入鱼。

10、加入盐调味。

11、加入胡椒粉,炖至鱼好了。

12、把剩下的那部分西红柿片放入,稍微一炖就出锅。

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