苹果是日常生活中常见的一种水果，其营养丰富，味道酸甜，而苹果切开多久不能吃呢？苹果放一晚上还能吃吗？以下为你解答。

苹果切开多久不能吃

从营养的角度来说，苹果一般建议在切开15-20分钟内食用完，最多不要超过30分钟，这样营养的口感和营养价值都是比较上乘的，因为苹果切开后，与空气接触的面积较大，时间一长，营养元素会流失，口感也会变差，还有可能出现变质的情况。

苹果放一晚上还能吃吗

完整苹果可以吃，切开苹果不建议吃。

若是完整的苹果，那么存放一夜是可以继续食用的，并不会有很大的影响，还能补充人体维生素、矿物质以及微量元素等营养成分，起到美容养颜、润肠通便等功效。

若是切开的苹果，那么放一晚上是不建议吃的，会滋生一定量的细菌等有害物质，食用的话对自身健康不利，常伴有腹泻、腹痛等不适情况，但若是密封存放在冰箱中，一夜之后还是可以食用的，因为冰箱属于低温条件，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，从而延长食物的保质期。

苹果去皮后变色能吃吗

没有变质是可以食用的。

苹果去皮之后，会与空气接触，从而引起果肉外皮受到氧化出现变色情况，这是一种正常的现象，并不是生成了有害物质，若是没有变质的话，苹果去皮变色后是可以食用的，只是其口感不如新鲜的好；若是时间过长有明显的异味、腐烂等变质情况，建议丢弃，以免刺激肠胃，影响自身健康。

一个苹果吃不完切开后怎么保存

苹果切开后吃不完，建议按照以下方法保存。

1、滴柠檬汁

将切开的苹果在果肉上滴入几滴柠檬汁，然后用保鲜膜密封包裹，放入冰箱中保存即可，这样不仅能够延长食物的保存时间，还能预防苹果出现变色情况。

2、盐水浸泡

也可将切开的苹果用淡盐水浸泡3-5分钟，然后控干水分用保鲜盒密封，放入冷藏区保存。